Les données montrent que 55% des calories proviennent des aliments ultraprocesdus aux États-Unis
Le pourcentage moyen de calories totales consommées à partir d’aliments ultraprocents était de 55,0% parmi les personnes âgées d’un an et plus en août 2021 à août 2023, selon un mémoire de données d’août publié par le National Center for Health Statistics. Anne M. Williams, Ph.D., MPH, du National Center for Health Statistics à Hyattsville, […]