Médicaments et conseils de santé
Médicaments et conseils de santé
jeC’était un refrain familier dans ma maison – un petit chaos : « Maman, maman, tu n’écoutes pas. Range ton téléphone. » Mais ce mardi-là, il atterrit avec plus de poids que d’habitude. Je n’aimais pas la façon dont mon fils me voyait : distrait, à moitié présent, épuisé. Entre gérer deux entreprises, être parent seul, avoir […]
Dans un monde plus connecté que jamais, beaucoup d’entre nous ressentent discrètement le contraire. Nous pouvons envoyer des messages, commenter, faire défiler et partager à tout moment de la journée, mais sous la surface se cache un sentiment croissant de déconnexion. Déconnexion de notre corps, de la nature, de la communauté et souvent de nous-mêmes. […]
Les céréales anciennes sont riches en nutriments, riches en fibres et associées à des bienfaits pour la santé comme une diminution du cholestérol. et un risque moindre d’accident vasculaire cérébral. Découvrez certaines de nos céréales anciennes préférées comme le farro, l’épeautre, le millet, le boulgour et le teff, et apprenez à les préparer et à […]
Méritant d’être cultivé uniquement pour ses usages culinaires, l’estragon possède d’autres vertus que son goût piquant de réglisse. Lorsque les cuisiniers parlent d’estragon, ils pensent bien sûr à l’estragon français (Artemisia dracunculus var. sativa). C’est depuis longtemps une plante de base dans les cuisines européennes. L’estragon est l’une des herbes du mélange d’assaisonnement fines herbes […]
Aiguisez vos prouesses culinaires avec des équipements essentiels et des raccourcis astucieux. Ces conseils pratiques et gadgets de cuisine indispensables changent la donne et peuvent vous faire passer du statut de débutant à celui de chef à domicile confiant. Découvrez comment un bon équipement, correctement utilisé, peut être l’ingrédient secret du succès en cuisine. Techniques […]
Toutes les formes d’oseille sont comestibles, mais les formes les plus mauvaises peuvent avoir une saveur amère en raison des niveaux élevés d’oxalate. Vous avez peut-être rencontré l’oseille comme mauvaise herbe du jardin. Il produit des feuilles vert vif en forme de bouclier sur des tiges carrées ; les gens appellent le quai des mauvaises […]
Les petites graines beurrées des pins ne sont pas réellement des noix mais techniquement des graines trouvées à l’intérieur des pommes de pin. C’est également l’un des aliments sauvages les plus anciens que les humains aient collectés. Des preuves archéologiques montrent qu’ils étaient consommés il y a près de 10 000 ans, appréciés pour leur […]
Ce favori parmi les brassicas bénéfiques pour la santé offrira une générosité dans le jardin pendant les mois les plus froids. Même les personnes qui ne sont pas particulièrement enthousiasmées par les légumes ont toujours un faible pour le brocoli. Il a une saveur délicate qui ajoute à à peu près tous les repas, qu’ils […]
Les oiseaux chanteurs étudient depuis un certain temps les neurones à mesure qu’ils apprennent de nouvelles chansons. Il s’agit d’un processus appelé « neurogenèse adulte » et il a été décrit pour la première fois dans les années 1980 par un chercheur nommé Goldman alors qu’il étudiait la neuroplasticité chez les canaris. Goldman et d’autres […]
Pouvez-vous raconter l’histoire de la naissance de l’érable du Canada ? Au cœur de l’Érable du Canada se trouve les Producteurs acéricoles du Québec (QMSP), un organisme qui représente 13 500 producteurs qui récoltent du sirop d’érable pur et de haute qualité au Canada depuis des générations. L’érable du Canada a été développé pour représenter ces […]
