Les aliments enrichis et les compléments alimentaires sont clés à la santé osseuse dans les régimes végétaliens, indique l’étude
L’étude MIRA2 menée à l’Université d’Helsinki a étudié le métabolisme osseux et l’apport de nutriments essentiels à la santé osseuse, tels que le calcium, la vitamine D et les protéines. L’étude a impliqué que les enfants résidant à Helsinki soient âgés de deux à sept personnes qui ont suivi un régime végétalien, végétarien ou omnivore, […]