Qu'est-ce qui motive nos envies de nourriture et de boissons? Les neurones de l'amygdale peuvent jouer un rôle clé
Pour nous assurer d'obtenir les calories et l'hydratation dont nous avons besoin, le cerveau s'appuie sur un réseau complexe de cellules, de signaux et de voies pour nous guider quand manger, boire ou s'arrêter. Pourtant, une grande partie de la façon dont le cerveau déchiffre les besoins du corps et les traduit en action reste […]