Les huiles de graines sont des graisses liquides qui proviennent des graines végétales. Les plus notables sont dérivés du canola, du maïs, des graines de coton, du soja, du tournesol, du carthame, du pépins de raisin et du son de riz. Certains influenceurs des médias ont ciblé ces huiles particulières comme étant malsaines. Le problème […]

Février est connu comme le mois de l'amour, et c'est aussi le Mois national des amateurs de pommes de terre. C'est le moment idéal pour parler de l'un des aliments les plus populaires (et mal compris) du monde. Les pommes de terre obtiennent souvent un mauvais coup, mais de nouvelles recherches montrent qu'elles peuvent réellement […]

Une personne sur trois dans le monde développera un trouble du rythme cardiaque potentiellement mortel dans leur vie, mais la sensibilisation reste extrêmement faible. Les cas augmentant rapidement, les cardiologues de l'European Heart Rhythm Association (EHRA) exhortent les communautés et les systèmes de soins de santé à « ressentir le pouls » le jour du pouls, le […]

Les habitants du Royaume-Uni qui ont déjà eu du norovirus cette saison pourraient encore être en danger en raison d'un changement de souches de circulation, selon de nouvelles données de la UK Health Security Agency (UKHSA). Le norovirus est un insecte d'estomac très contagieux qui est facilement capturé à quelqu'un d'autre avec le virus, ou […]

Une étude nationale française a révélé que les survivants de l'hospitalisation de Covid-19 sont confrontés à un risque accru de décès ou de troubles liés aux organes jusqu'à deux ans et demi après la libération. Publié aujourd'hui dans Maladies infectieusesL'étude de près de 64 000 résidents français fournit des informations précieuses sur les effets sur […]

Manal Elfakhani revient avec tendresse sur les souvenirs d'enfance du mois du Ramadan. Elle la casserait rapidement à la mosquée en famille et collate sur des biscuits à la farine de Semolina douce qu'elle a depuis appris à se cuire. Le Ramadan concerne la réflexion spirituelle et la valeur d'avoir assez à manger, a-t-elle déclaré. […]

Une paire d'anthropologues à l'Université de Toronto Mississauga, au Canada, rapporte que, contrairement à la croyance de beaucoup que les personnes dans les sociétés industrialisées souffrent régulièrement du manque de sommeil, l'inverse est vrai. Dans leur article publié dans le Actes de la Royal Society BDavid Ryan Samson et Leela McKinnon ont mené une méta-analyse […]

L'Utah pourrait devenir le premier État aux États-Unis à interdire le fluorure dans les eaux publiques dans tout l'État, une décision qui l'emporterait sur les décisions locales sur l'opportunité d'ajouter le minéral de lutte contre la cavité à l'eau potable. Le projet de loi attend désormais la signature du gouverneur Spencer Cox, qui n'a pas […]