Un régime céto pourrait-il affecter les hommes différemment des femmes? Une étude de l’Université du Texas Science Science de San Antonio (UT Health San Antonio) le suggère, et les œstrogènes pourraient favoriser différentes protections contre les effets indésirables de l’alimentation, comme l’accumulation de cellules exprimant des marqueurs de l’âge (sénescence).
L’étude, publiée dans la revue Rapports cellulairesa constaté que les souris mâles, mais pas femelles, selon un régime cétogène, ont montré l’accumulation de cellules dans les organes exprimant des marqueurs de sénescence cellulaire. Un régime céto est un régime populaire à faible glucidage et riche en graisses qui peut aider certains patients diabétiques de type 2 à contrôler la glycémie et les personnes atteintes d’épilepsie gérer les crises. Les cellules exprimant les marqueurs de sénescence peuvent contribuer à des baisses liées à l’âge de la fonction corporelle globale.
« Ces résultats suggèrent que la spécificité du sexe modifie les effets d’un régime cétogène, avec d’importantes implications cliniques », a déclaré David Gius, MD, Ph.D., doyenne adjointe de la recherche et professeur au Département de radiothérapie à l’UT Health San Antonio, directeur du cancer associé pour la recherche translationnelle à l’institution du Mays Cancer Center et son chercheur pour son institut de rampe pour la longe-longe et les études sur les études agricoles.
Il est auteur principal de l’étude, intitulé « Effets divergents spécifiques au sexe sur un régime cétogène: mâle, mais pas femelle, les souris présentent un stress oxydatif et une sénescence cellulaire. »
Les régimes cétogènes induisent de la kétogenèse, la génération de corps cétone ou des molécules solubles dans l’eau de la graisse pour une utilisation comme carburant à la place du glucose. Ils ont montré des avantages dans le contrôle de l’épilepsie réfractaire et sont étudiés en tant que thérapies potentielles pour d’autres problèmes de santé.
Au cours des dernières décennies, les régimes céto sont également devenus populaires en Amérique du Nord et en Europe pour la perte de poids.
Bien que les régimes puissent améliorer certains paramètres de santé, les preuves de la souris et des études cliniques suggèrent que les effets peuvent dépendre de plusieurs variables, notamment l’adhésion, le métabolisme et, surtout, le sexe, ce qui suggère que le statut hormonal peut avoir un impact sur la réponse.
Gius dit que le rôle du genre dans la réponse aux régimes céto a été sous-étudié. L’une des raisons est que les souris mâles ont été largement utilisées pour la recherche fondamentale et translationnelle in vivo, car il a été supposé que les femmes donneraient des résultats moins cohérents en raison de la variabilité du cycle œstral. Cependant, des études récentes suggèrent que cela n’est largement pas fondé.
Dans la nouvelle étude, l’équipe de Gius n’a observé une augmentation induite par le céto-diétie de la sénescence cellulaire que chez les souris mâles, sauf lorsqu’elle a reçu l’hormone féminine œstrogène. Les souris mâles selon un régime céto ont également présenté une augmentation des marqueurs du stress oxydatif, qui est connu pour contribuer à la sénescence dans les cellules.
Notamment, les chercheurs ont révélé que le traitement aux œstrogènes ou à l’estradiol a empêché l’augmentation de la sénescence cellulaire et du stress oxydatif chez les souris mâles pendant un régime céto, tout comme plusieurs antioxydants établis.
Ils ont également observé que lorsque les femelles ont été administrées au tamoxifène, un « inhibiteur sélectif des récepteurs des œstrogènes » qui bloque les effets de l’œstrogène, ils ont ensuite présenté une augmentation du stress oxydatif et des cellules exprimant des marqueurs de sénescence, les mêmes que les souris masculines. « Ces résultats suggèrent fortement que les œstrogènes sont une variable importante dans la réponse à un régime cétogène », a déclaré Gius.
Les chercheurs ont également constaté qu’un régime riche en graisses – en maîtrise plus de glucides qu’un régime céto – induit également la sénescence cellulaire chez les hommes – mais pas les femmes.
D’autres auteurs de l’étude sont également avec le Mays Cancer Center, le Barshop Institute et la Long School d’UT Health San Antonio, ainsi que avec Houston Methodist Cancer Center, Houston Methodist Research Institute et Galera Therapeutics Inc.