Un programme d'intervention nutritionnelle à base de plantes dirigée par des médecins en ligne pour les patients atteints de diabète de type 2 est pratique, rentable et réussi à améliorer la santé des patients, trouve une nouvelle étude du Comité des médecins pour la médecine responsable publiée dans le American Journal of Lifestyle Medicine. Le programme a entraîné des réductions des médicaments contre le diabète, du poids corporel, de l'A1C et des niveaux de cholestérol total et LDL.
« Une abondance de recherches montre déjà qu'un régime alimentaire à base de plantes est optimal pour aider les patients à gérer et à améliorer le diabète de type 2 », explique Vanita Rahman, MD, l'auteur principal de l'étude, qui est un médecin de médecine interne et de mode de vie certifié du conseil d'administration du Barnard Medical Center à Washington, DC
« Cependant, cela ne s'est pas traduit par une pratique clinique en raison de facteurs, notamment le manque de formation nutritionnelle pour les cliniciens, la courte durée des visites au bureau et la couverture d'assurance limitée pour les interventions nutritionnelles. »
Elle ajoute: « Notre étude a démontré qu'un programme d'intervention nutritionnelle en ligne dirigée par des médecins et des diététistes peut surmonter ces obstacles, permettant aux prestataires d'incorporer la nutrition à base de plantes dans la pratique clinique et aider à améliorer les résultats des patients. »
Pour l'étude, 76 adultes atteints de diabète de type 2 ont été inscrits à un programme d'intervention nutritionnelle en ligne dans le but de fournir une éducation nutritionnelle accessible, en direct et en cours en utilisant une structure de coûts économiquement viable pour les participants et les prestataires. Le programme d'auto-paiement a coûté 399 $ par personne, qui, lorsqu'il est divisé dans les 12 classes, est un coût en ligne avec des copays typiques pour une visite de bureau avec un fournisseur de soins de soins primaires ou de soins spécialisés.
Le programme était structuré comme un programme d'auto-paiement pour éviter la nécessité d'une couverture d'assurance ou d'une autorisation préalable. Le coût couvrait les 12 classes hebdomadaires en ligne, les tests de laboratoire pour l'hémoglobine A1c et les niveaux de lipides, une échelle de poids corporel numérique et des livres informatifs.
Chaque classe de 60 minutes était dirigée par un médecin et un diététiste enregistré et comprenait une éducation sur le rôle de la nutrition dans le diabète; informations sur l'alimentation à base de plantes; Conseils pratiques pour l'épicerie, la cuisine et la restauration; et des opportunités de mentorat et de soutien entre pairs.
Tous les participants ont été invités à consommer un régime à base de graisses composé de grains entiers, de légumes, de légumineuses et de fruits sans restriction sur l'apport calorique, tout en excluant tous les aliments contenant des produits d'origine animale et en minimisant l'apport d'aliments à base de plantes riches en gras.
Parmi les 58 participants qui ont terminé le programme, le poids corporel moyen a diminué de 3,7 kilogrammes (environ 8 livres) et A1C a diminué de 0,6%. Les taux de cholestérol des lipoprotéines totales et à basse densité ont diminué chez les participants qui ne prennent pas de médicaments hypolipidémiants, et 22% des participants ont réduit les dosages des médicaments contre le diabète.
« Plus d'un milliard de personnes à l'échelle mondiale devraient vivre avec le diabète en 2050, mais les programmes d'intervention nutritionnelle en ligne sont un moyen efficace pour les cliniciens d'atteindre de nombreux patients à la fois et de les éduquer sur le pouvoir de la nutrition végétale pour améliorer leur état et, espérons-le, endiguer l'épidémie mondiale du diabète », ajoute le Dr Rahman.
Fourni par le Comité des médecins pour la médecine responsable