Le rétrécissement soudain des artères coronaires – appelés spasmes coronariens – peut entraîner des douleurs thoraciques (angine), des crises cardiaques et d'autres problèmes cardiaques graves. Maintenant, un groupe de recherche a découvert que l'acide férulique, un composé naturel trouvé dans le riz, le café et certains légumes, peut aider à prévenir ces spasmes de deux manières différentes.
L'étude est publiée dans le Journal of Pharmacological Sciences. L'équipe était dirigée par le Dr Kento Yoshioka, le Dr Keisuke Obara et le professeur Yoshio Tanaka du Département de pharmacologie chimique, Faculté des sciences pharmaceutiques de l'Université Toho.
En utilisant des artères coronaires porcines (cochon), qui ressemblent étroitement aux artères cardiaques humaines, les chercheurs ont constaté que l'acide férulique réduisait considérablement les contractions des artères causées par des déclencheurs chimiques.
L'étude a révélé deux actions clés de l'acide férulique:
- Il empêche le calcium de pénétrer les cellules musculaires par le biais de canaux calciques de type L, ce qui entraîne normalement la contraction des artères.
- Même lorsque le calcium n'est pas impliqué, il empêche toujours le resserrement des artères en empêchant l'activation d'une protéine spécifique (chaîne légère de la myosine), ce qui est essentiel pour la contraction musculaire.
Étonnamment, l'acide férulique était parfois encore plus efficace que Diltiazem, un médicament largement utilisé pour relaxer les vaisseaux sanguins.
« Parce que l'acide férulique est à base de plantes et considéré comme sûr, il peut avoir un potentiel en tant qu'ingrédient d'aliments naturels ou même comme base pour les futurs médicaments cardiaques », a déclaré le chercheur principal, le Dr Yoshioka.
Cette recherche ouvre la porte à de nouvelles façons naturelles de soutenir la santé cardiaque – possible à travers un régime alimentaire ou des suppléments à l'avenir.