L’écorce d’orme rouge (Ulmus fulva/Ulmus rubra) est un remède traditionnel amérindien également connu sous le nom d’orme rouge, d’orme indien, d’orignal et d’orme doux. L’orme rouge est originaire de l’est du Canada et de l’est et du centre des États-Unis, où on le trouve le plus souvent dans les Appalaches. Historiquement, les Indiens d’Amérique du Nord et les premiers colons utilisaient l’écorce interne de l’orme rouge comme cataplasme et boisson curative. Les premiers colons faisaient bouillir la poudre avec de la graisse d’ours pour éviter le rancissement. L’écorce interne récoltée au printemps est le plus souvent utilisée, mais les feuilles peuvent également être séchées, réduites en poudre et transformées en thé.
Ingrédients actifs
L’orme rouge contient des polysaccharides hydrosolubles, du mucilage (gommes), des amidons, des nutriments (minéraux associés aux parois cellulaires), des antioxydants et des tanins. Il possède une combinaison unique de fibres solubles et insolubles dans l’eau qui, au contact de l’eau, deviennent mucilagineuses (visqueuses ou semblables à du mucus). L’orme rouge gonfle de 50 à 140 fois sa taille d’origine lorsqu’il est mélangé à de l’eau. C’est cette propriété qui confère ses bienfaits majeurs pour la santé. Les effets astringents des tanins, en « resserrant » les surfaces avec lesquels ils entrent en contact, constituent également une barrière efficace contre les infections bactériennes.
Actes
Les actions thérapeutiques de l’orme rouge sont adoucissantes, émollientes, antitussives (soulage la toux), astringentes, anti-inflammatoires et nutritives.
Utilisations thérapeutiques
Bien que la plupart des preuves de l’utilisation de l’orme rouge proviennent de sources traditionnelles, en interne, c’est une excellente herbe pour les muqueuses (action adoucissante). Lorsqu’il est pris en interne, il stimule réflexe les terminaisons nerveuses du tractus gastro-intestinal, entraînant une augmentation de la sécrétion de mucus sur toutes les surfaces enflammées, y compris les poumons et les voies urinaires.
Système digestif
L’orme rouge est une plante majeure pour apaiser l’inflammation des membranes du système digestif. Cette propriété couvre plusieurs conditions. Il neutralise les acides gastriques (soulage les reflux et les brûlures d’estomac) et élimine les déchets métaboliques (élimine les impuretés). Les composés mucilagineux recouvrent et guérissent la bouche, l’œsophage et le tractus gastro-intestinal. Dans le tractus gastro-intestinal, il réduit l’inflammation des ulcères, en particulier dans l’estomac et le duodénum, et contribue à constituer une barrière entre l’ulcère (lésion de la membrane) et l’acide gastrique. L’orme rouge apaise les affections inflammatoires de l’intestin telles que les maladies inflammatoires de l’intestin, la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. En tant que prébiotique, dans le côlon, il fermente pour former des acides gras à chaîne courte tels que l’acide butyrique qui nourrissent les bonnes bactéries intestinales : les lactobacilles et les bifidobactéries. Sa propriété d’absorber l’eau signifie qu’il peut fonctionner comme un normalisateur intestinal, c’est-à-dire qu’il peut soulager à la fois la constipation (gonfle les selles) et la diarrhée (solidifie les selles molles). Il est également utilisé traditionnellement pour expulser les ténias. L’orme rouge fournit des nutriments, en particulier ceux qui favorisent la santé des muqueuses, et est utilisé comme bouillie (bouillie) pour les nourrissons et les personnes âgées souffrant de problèmes digestifs.
Système respiratoire
La poudre d’orme rouge est apaisante et anti-inflammatoire pour les maux de gorge et peut être transformée en pastilles pour soulager les irritations de la gorge. En décoction ou en sirop, elle soulage les toux sèches et sèches et apaise les inflammations pulmonaires.
Voies urinaires
Cette même propriété d’apaiser les muqueuses le rend également utile pour soulager les inflammations des voies urinaires comme la cystite.
Peau
Par voie topique, l’orme rouge soulage les blessures mineures telles que les brûlures, les boutons de fièvre, les coupures de rasoir, les éraflures et les coups de soleil. Il a été utilisé pendant la Révolution américaine pour soigner et apaiser les blessures par balle. Par voie topique, il a également été utilisé pour soulager la goutte, les rhumatismes, les abcès, les ulcères variqueux et les maux de dents. L’action astringente des tanins « élimine » les toxines, les furoncles, les échardes et autres irritants et raffermit la peau pour la protéger contre les infections bactériennes. Une décoction de feuilles était utilisée pour éliminer la décoloration autour des yeux noircis ou meurtris.
Utiliser l’orme rouge
Pour un usage interne, mélangez une à deux cuillères à café de poudre dans de l’eau, du lait ou du jus et prenez jusqu’à quatre fois par jour. Il peut également être mélangé à du yaourt ou à du porridge s’il est ajouté juste après la cuisson. Pour un usage topique (usage externe), la poudre est mélangée avec de l’eau bouillante ou de la glycérine et transformée en pâte ou en cataplasme et appliquée sur la zone affectée.
Sécurité
L’orme rouge est généralement considéré comme sûr et aucun effet secondaire connu n’a été signalé.
Références disponibles sur demande
Article présenté dans le magazine WellBeing 219