L'American Heart Association, déterminée à changer l'avenir de la santé pour tout le monde, partout, se tient avec les responsables de la santé de l'Arkansas dans leurs efforts pour réduire la consommation sucrée de boissons face à une opposition féroce par l'industrie des soda. L'association a soumis des commentaires écrits à l'appui de la demande de l'État au Département américain de l'Agriculture (USDA) pour approbation pour interdire les achats de boissons sucrées dans le programme d'aide nutritionnelle supplémentaire (SNAP). L'association appelle l'USDA à accorder rapidement la renonciation.
Pendant des décennies, l'industrie du soda s'est opposée aux efforts de l'Association et d'autres pour adopter des politiques publiques significatives pour lutter contre la surconsommation de boissons sucrées. Ce comportement scandaleux se poursuit avec l'opposition de l'industrie à l'élimination des boissons sucrées de Snap, même si les boissons sucrées sont parmi les articles les plus achetés par les participants SNAP.
« L'Arkansas et d'autres États à travers le pays résistent à l'industrie du soda et prennent des mouvements audacieux pour améliorer la santé de leurs citoyens », a déclaré Nancy Brown, PDG de l'American Heart Association. « Les faits sont clairs – les boissons sugitives sont la plus grande source de sucres ajoutés dans le régime alimentaire américain, et la consommation de boissons sucrées peut entraîner des maladies cardiovasculaires. »
« L'American Heart Association s'est engagée à éliminer les boissons sucrées de Snap, et nous sommes fiers de soutenir les efforts de l'Arkansas pour le faire par rapport à l'opposition déroutable de l'industrie du soda », a déclaré Brown.
« En tant qu'organisation qui s'oppose à Big Soda depuis des décennies, nous avons travaillé sans relâche pour adopter des politiques publiques qui réduisent efficacement la consommation de boissons sucrées. L'industrie du soda utilise le même livre de jeu désespéré pour tromper les politiques publiques publiques et sapées qui pourraient bénéficier à la santé publique. »
L'association est engagée dans l'objectif commun de réduire la consommation de boissons sucrées et d'augmenter la consommation d'aliments sains. En plus de préconiser la réduction de la consommation de boissons sucrées dans SNAP, l'association a travaillé avec des partenaires de santé publique à travers le pays pour augmenter les taxes sucrées aux boissons à Philadelphie, à Seattle et aux communautés de la Californie, y compris Santa Cruz, plus récemment en novembre 2024. La taxe sur les boissons sucrées de Santa Cruz prend effet le 1er mai.