Si vous passez du temps à jardiquer, vous comprenez probablement ce que je veux dire quand je dis que ça fait du bien – malgré le levage, la transpiration et la tension impliqués. Oui, l’exercice est bon pour notre corps, mais il y a quelque chose à creuser dans la saleté tout en écoutant une bande sonore d’oiseaux qui remonte mon esprit. Même l’odeur du sol et du paillis me rend heureuse.
Il s’avère qu’il y a des raisons scientifiques à cela.
En fait, il existe un domaine entier appelé thérapie horticole qui est dédiée à l’utilisation « d’activités de plantes et de jardin pour soutenir les personnes qui ont identifié les besoins de traitement », selon Karen Haney, un instructeur de thérapie horticole à l’UCLA Extension à Long Beach, en Californie.
« La recherche suggère que 20 à 30 minutes (de jardinage) à quelques reprises par semaine peuvent réduire le stress et soulever l’humeur, avec des avantages augmentant les jardins plus régulièrement », explique Sarah Thompson, thérapeute horticole enregistrée par des professionnels à Boise, Idaho.
Il ne s’agit pas seulement d’être à l’extérieur
Oui, le simple fait d’être dans la nature peut améliorer l’humeur et restaurer la concentration, a-t-elle déclaré, mais « l’engagement actif des plantes pour nourrir, prendre des décisions et voir les résultats au fil du temps ajoute une couche unique de sens et de satisfaction que le temps passif à l’extérieur ne fait pas ».
De plus, Thompson a déclaré que le jardinage s’est avéré que les symptômes de l’anxiété et de la dépression favorisent un sentiment de calme, de but et d’accomplissement.
Une étude récente à l’Université du Colorado-Boulder le soutient.
Les chercheurs y ont fourni un groupe de participants un cours de jardinage pédagogique, des graines, des plantes de démarrage et un terrain de jardinage communautaire. Ils avaient un deuxième groupe s’abstenir de jardiner pendant deux ans.
Les cohortes de jardinage ont rapporté des connexions sociales plus fortes, des niveaux de stress plus faibles et une augmentation d’environ 7% de l’apport en fibres, qui se sont révélées réduire les facteurs de risque de certaines maladies physiques et mentales, notamment la dépression, l’hypertension artérielle, le diabète de type 2 et le cancer. Ils ont également signalé une augmentation hebdomadaire de 42 minutes de l’activité physique, ce que les non-jargades n’ont pas fait.
Une activité attentive, enrichissante et polyvalente
Des études antérieures sont arrivées à des résultats similaires. En 2020, par exemple, des chercheurs de l’Université d’Exeter et de la Royal Horticultural Society au Royaume-Uni ont trouvé que la santé et le bien-être des jardiniers plutôt que des non-stadeurs étaient similaires à ceux des résidents des communautés riches par rapport à ceux qui vivent dans des zones plus pauvres.
En plus d’encourager la pleine conscience, de fonder les gens dans le moment présent et de fournir un sentiment de réussite, Thompson a déclaré: « La recherche a également montré que l’exposition au soleil peut augmenter les niveaux de sérotonine, tandis que le contact avec le sol introduit des microbes bénéfiques liés à l’amélioration de l’humeur. »
Donc, il semble que vous ne puissiez pas vous tromper avec le jardinage.
« Physiquement, le jardinage améliore la force, la flexibilité et l’équilibre. Socialement, il peut favoriser la connexion. Cognivement, il engage la résolution de problèmes et la créativité », a déclaré Thompson, ajoutant qu’il s’agit d’une activité très adaptable.
« Le jardinage peut être mis à l’échelle à n’importe quel espace, capacité ou âge, et ses avantages sont accessibles à tout le monde », a-t-elle déclaré.
Au fond, nous, les jardiniers, avons toujours cru cela. Maintenant, nous avons la science pour le prouver.